10 лучших ресторанов Лондона

Кухню Англии называют если не великой, то, как минимум, уникальной. И где же начать знакомство с ее лучшими традициями, как не в атмосфере классического лондонского ресторана?

Столица Великобритании – настоящее сокровище для гурмана, который ценит не только высокое качество английской кухни, но и ее эстетику. В этом смысле лучшие рестораны Лондона ничуть не уступают своим «коллегам» в других крупных городах мира. Они оригинальны, уютны, роскошны – так что пройти мимо кажется абсолютно невозможным!

Есть здесь и дорогие мишленовские рестораны, ради которых стоит предпринять отдельное путешествие. Модные и изысканные, они были и остаются главными гастрономическими достопримечательностями Лондона.

London Shell Co – лучший для романтической прогулки

Основу меню составляют рыба и морепродукты. Заслуживает внимания и прекрасная карта вин, которая вобрала в себя, кажется, все лучшие сорта. Сам ресторан небольшой – всего 40 мест – но атмосфера в нем подкупает умиротворенностью. Это лучшее место для самого запоминающегося лондонского ужина на воде.

St. John – выбор ценителей традиционной английской кухни

На протяжении уже почти 20 лет St. John остается непревзойденным образцом национальной кухни: в обстановке, лишенной какого бы то ни было пафоса, подают вполне традиционные блюда, приготовленные из почек, сердца, печени и даже требухи. Впрочем, ими меню мишленовского ресторана отнюдь не ограничивается.

Шеф-повар St. John Фергюс Хендерсон считается виртуозом своего дела и значимой фигурой в мировой гастрономии.

Его таланту ресторан обязан многими кулинарными шедеврами, к которым можно отнести как мозговые косточки с салатом из петрушки, так и традиционные английские пудинги.

Также здесь можно попробовать и знаменитые британские десерты, такие, как Eton Mess. Одним словом, St. John – обязательный пункт гастрономической программы в Лондоне.

26 St John St

Меню ресторана St. John

Пн-Сб 12:00-23:00, Вс 12:30-15:45

stjohnrestaurant.com

Park Terrace Restaurant – идеально для чайной церемонии

В роскошном пятизвездочном Royal Garden Hotel находится еще один модный и дорогой столичный ресторан. Он знаменит не только своим расположением, но и изумительной едой. А еще в Лондоне про него говорят, что это лучшее место для традиционного послеобеденного английского чая.

Главная «изюминка» ресторана – чарующий вид, который открывается на знаменитые Кенсингтонские сады.

Как и во многих других ресторанах Лондона, меню Park Terrace Restaurant прекрасно сбалансировано и способно порадовать гостей прекрасными закусками, вкусными основными блюдами из мяса и рыбы и изысканными десертами. Отдельно стоит упомянуть большой выбор British cheeses from Neal’s Yard – сыров из знаменитой лондонской лавки.

Также в ресторане можно забронировать столик для послеобеденного чая и насладиться классической чайной церемонией. К столу подают изумительно вкусную выпечку, а также нежные пирожные и сэндвичи.

2-24 Kensington High St

Меню ресторана Park Terrace Restaurant

Ежедневно 06:30-22:30

royalgardenhotel.co.uk

Rules – лучший ресторан с атмосферой «старой доброй» Англии

Интерьеры Rules не раз фигурировали в кинокартинах, в том числе в 24-ом фильме о Джеймсе Бонде «Спектр» и исторической саге «Аббатство Даунтон».

Проходя внутрь ресторана, вы словно попадаете в атмосферу «старой доброй» викторианской Англии. Владельцы Rules не только сохранили аутентичный интерьер, но и добавили в оформление помещения сотни других характерных деталей: рисунков, картин, карикатур.

Этот колоритный лондонский ресторан специализируется на традиционной национальной кухне, начиная от классических пирогов и пудингов и заканчивая оригинальными блюдами из кролика, оленины, барашка. К каждому из них подается специально приготовленный соус и, конечно же, лучшее вино.

34-35 Maiden Ln

Меню ресторана Rules

Ежедневно 12:00-23:00

rules.co.uk

Cheneston’s – один из лучших в историческом центре Лондона

Это не самый дорогой, но вместе с тем модный и изысканный ресторан. В меню вы найдете миниатюрные блинчики с осетровой икрой, сочное жаркое, классический куриный пирог и еще десятки других вкусных кулинарных изысков.

Винная карта Cheneston’s Restaurant включает около 300 винтажных вин, отобранных сомелье специально для отеля Milestone.

Интерьер ресторана выполнен в классических традициях: изящная мебель из дерева махагони, обитые деревянными панелями стены, большие и светлые викторианские окна. Высоким стандартам соответствует и обслуживание: внимательное и ненавязчивое. Здесь вы почувствуете себя свободно и комфортно, но главное – сможете приятно провести время за одним из самых вкусных в своей жизни обедов.

1 Kensington Ct

Меню ресторана Cheneston’s

Ежедневно 07:00-22:00

milestonehotel.com

Simpson’s in The Strand – лучшее место для встречи с Шерлоком Холмсом

Среди других почетных гостей ресторана можно вспомнить Чарльза Диккенса, Бернарда Шоу, Бенджамина Дизраэли, Винсента Ван Гога и, конечно, самого Артура Конан Дойля.

Посещение Simpson’s in The Strand – это всегда праздник, который дарит восхитительные гастрономические и эстетические впечатления. Кухня здесь – выше всяких похвал. Чего стоит хотя бы steak and kidney pudding или Beef Wellington – нежная говяжья вырезка, запеченная в слоеном тесте! Да и выбор английских алкогольных напитков ничуть не уступает отличному меню.

Визитная карточка ресторана – вывоз фирменного местного ростбифа прямо в зал и искусная нарезка мяса прямо на глазах у клиентов. Такая кулинарная традиция появилась здесь еще в 19 веке. В наши дни в ресторане даже проводятся мастер-классы по нарезке ростбифа – обучиться этому мастерству может любой желающий.

100 Strand

Меню ресторана Simpson’s in The Strand

Ежедневно 11:30-23:00

simpsonsinthestrand.co.uk

The Five Fields – идеальное воспоминание об Англии

Хотя это не самый дорогой ресторан в Лондоне, его меню можно смело назвать одним из лучших. Нежнейший овечий сыр, пикантные оркнейские гребешки со спаржей и ребрышки с анчоусами и овощами – это лишь малая часть того, что стоит попробовать в The Five Fields.

Интересная особенность этого ресторана «Мишлен» – собственные огороды и сад, расположенные в Восточном Суссексе. В них выращивается свыше 100 сортов овощей и трав, которые повара затем используют для приготовления фирменных приправ и салатов.

8-9 Blacklands Terrace

Меню ресторана The Five Fields

Пн-Пт 18:30-22:00

fivefieldsrestaurant.com

Story — самый «книжный» ресторан города

Этот модный и дорогой лондонский ресторан высокой кухни принадлежит молодому и талантливому шеф-повару Тому Селлерсу. Уже спустя полгода после открытия он завоевал свою первую звезду от гида «Мишлен».

Концепция заведения оригинальна: каждое блюдо рассказывает свою историю. Поэтому все здесь — от интерьера до названий еды — связано с книгами. Блюда именуются Chapters («главы»), а по вечерам гостям предлагают комплексное меню — Full Story.

Каждое блюдо в этом дорогом мишленовском ресторане — уникальное произведение искусства. Доводилось ли вам пробовать печенье из кальмара, заполненное кремом из копченого угря, или картофельное пюре с маслом редиса и стеблями ячменя и спаржи? Самое время получить этот невероятный гастрономический опыт!

199 Tooley St

Меню ресторана Story

Вт-Сб 12:00-21:00, Пн 18:30-21.00

restaurantstory.co.uk

Aqua Shard – ресторан с изумительным видом на Лондон

Aqua Shard находится на 31-м этаже самого высокого лондонского небоскреба. Из его окон открывается поистине шикарный вид на город – даже дух захватывает от такой красоты!

Особенность ресторана – органичное сочетание лучших британских традиций с новаторскими кулинарными идеями. Впрочем, это совсем не значит, что в меню вы не найдете традиционный Full English breakfast или ростбиф — как раз наоборот.

Aqua Shard пользуется популярностью у лондонцев и туристов, поэтому столик стоит заказать заранее. В ресторане действует дресс-код smart casual.

level 31, The Shard, 31 St Thomas St

Меню ресторана Aqua Shard

Пн-Пт 07:00-01:00, Сб 09:00-03:00, Вс 09:00-01:00

aquashard.co.uk

Restaurant Gordon Ramsay — главное гастрономическое впечатление

Пожалуй, самый известный, модный и дорогой мишленовский ресторан в Лондоне, владельцем которого является знаменитый шеф-повар Гордон Рамзи.

Restaurant Gordon Ramsay — один из трех лондонских заведений, удостоенных трех звезд гида «Мишлен».

Кухня ресторана — французская. Гостям предлагается 6 видов меню, в том числе вегетарианское и сезонное. Визитная карточка ресторана – нежное фуа-гра и изумительный десерт Lemonade Parfait.

Restaurant Gordon Ramsay отличает безукоризненное мастерство в приготовлении и подаче блюд и поистине королевское обслуживание. Так что визит в этот престижный и модный мишленовский ресторан обязательно станет для вас запоминающимся открытием.

68 Royal Hospital Rd

Меню Restaurant Gordon Ramsay

Вт-Сб 12:00-22:15

gordonramsayrestaurants.com

31.07.2019

Источник: https://gurmantur.com/evropa/velikobritaniya/luchshie-restorany-londona

13 лучших ресторанов в Лондоне, которые стоит посетить в 2017 году

Путеводитель ,,Тhe Waitrose Good Food Guide» представляет список самых лучших ресторанов Великобритании, в которые следует заглянуть в 2017 году. Хотя 3 самых лучших заведения находятся за пределами столицы (в Корнуоллe, Ноттингемшире и Кумбрии), Лондону тоже есть чем похвастаться. Вашему вниманию представляется перечень 13 самых лучших ресторанов британской столицы.

flickr.com

13 место — ,,Sketch» (по всей Британии — 36 позиция). Отмеченный ,,Красным гидом Мишлен» (наиболее влиятельный из ресторанных путеводителей) ,,Sketch», расположенный в районе Mayfair, известен благодаря своим высококачественным блюдам, которые подаются на оригинальных, интересно раскрашенных тарелках.

Адрес: 9 Conduit St, Mayfair, London W1S 2XG, заказать столик можно на: http://www.bookatable.co.uk/sketch-gallery-dinner-oxford-circus-regent-street-london?indirect=182.

12 место — ,,Story» (32 позиция). Это заведение также отмечено ,,Красным гидом Мишлен». Все от интерьера то названий блюд в меню здесь связано с книгами. Вечером в ресторане подается только одно меню — Full Story. Блюда здесь называют Chapters («главы»).

Адрес: 199 Tooley St, London SE1 2JX, заказать столик можно на: https://www.opentable.co.uk/restaurant-story-london?ref=4208.

11 место — ,,Dinner by Heston Blumenthal» (29 позиция). Шеф-повар Хестон Блюменталь знаменит своей любовью к экспериментам. Одним из его самых известных блюд является Meat Fruit (,,Фруктовое мясо») — куриная печень замаскирована под сатсуму (один из сортов мандарина).

Адрес: Mandarin Oriental Hyde Park, London, 66 Knightsbridge, London SW1X 7LA, ознакомиться с меню можно на сайте ресторана: http://www.dinnerbyheston.co.uk/menus.

10 место — ,,The Greenhouse» (25 позиция). В этом заведении подают уникальные десерты, такие как Каштан с юзу (японский лимон) под медовым соусом или Мороженое Гиннесса («Guinness ice cream»).

Адрес: 27A Hay’s Mews, Mayfair, London W1J 5NY, заказ столиков: https://www.opentable.co.uk/the-greenhouse?ref=4208.

9 место — ,,Marcus at the Berkeley» (17). Шеф-повар Маркус Веринг готовит изысканные традиционные французские блюда, такие как, например Баранина «Herdwick» со свежим чесноком.

Адрес: The Berkeley, Wilton Place, Knightsbridge, London, SW1X 7RL, заказ столиков: http://www.bookatable.co.uk/marcus-knightsbridge-london?indirect=444&gclid=CMy9yqXFqtECFeL2cgodRLoE9w&gclsrc=aw.ds.

8 место — ,,Le Gavroche» (16). Этот ресторан открылся в Лондоне недавно. Классическая французская кухня от шеф-повара Мишеля Ру-младшего считается легендарной, здесь подают Лягушачие лапки с бархатистым горошком.

Адрес: 43 Upper Brook St, Mayfair, London W1K 7QR, заглянуть в меню можно здесь: http://www.le-gavroche.co.uk/samplemenus.html.

7 место — ,,Fera at Claridges» (13). В ресторане недавно появился «шестиместный столик шефа», куда приносят Surprise Menu, в котором есть блюда, приготовленные из продуктов, выращенных на собственной ферме ресторана.

Адрес: Claridge’s, 49 Brook St, Mayfair, London W1K 4HR, заказ столиков: http://www.bookatable.co.uk/fera-at-claridges-mayfair-london?indirect=182.

6 место — ,,Alain Ducasse at The Dorchester» (14). Ресторан шеф-повара Алена Дюкасса является одним из 2 заведений Лондона, получивших от ,,Красного гида Мишлен» 3 звезды. Здесь подают Лобстера с трюфелями и курицей.

Адрес: 53 Park Ln, Mayfair, London W1K 1QA, заказ столиков: http://www.bookatable.co.uk/alain-ducasse-at-the-dorchester-mayfair-london?indirect=182.

5 место — ,,The Ledbury» (11). Шеф-повар Бретт Грехем открыл это заведение когда ему было всего 25 лет, ресторан принес ему 2 звезды ,,Красного гида Мишлен». Здесь готовят множество изысканных десертов, например, Печенье «galette» с бананом и соленой карамелью.

Адрес: 127 Ledbury Rd, Notting Hill, London W11 2AQ, заказать столик: https://www.opentable.co.uk/the-ledbury?ref=4208.

4 место — ,,Hedone» (8). Ресторан, удостоившийся звезды от «Красного гида Мишлен» подает прекрасную Говядину «Wagyu», мясо привезено из Австралии.

Адрес: 301-303 Chiswick High Rd, Chiswick, London W4 4HH, заказать столик: https://www.opentable.co.uk/hedone?ref=4208.

3 место — ,,Gordon Ramsay» (7). Ресторан шеф-повара Гордона Рамсей является его флагманом, принесшим ему почетные 3 звезды ,,Мишлена». Ресторан известен своим неповторимым десертом Lemonade Parfait.

Адрес: 68 Royal Hospital Rd, Chelsea, London SW3 4HP, заказать столик: https://www.opentable.co.uk/restaurant-gordon-ramsay?ref=4208.

2 место — ,,Hibiscus» (5). Шеф Клод Боси сочетает традиционную французскую кухню со своими эксперементальными блюдами. Одним из примеров такой комбинации является его десерт Ovaltine Parfait.

Адрес: 29 Maddox St, Mayfair, London W1S 2PA, телефон: +44 20 7629 2999

1 место — ,,Pollen Street Social» (4). Ресторан известен своей дружелюбной и расслабляющей обстановкой, что и принесло ему немало наград. Заведение удостоилось таких наград, как ,,Тhe Good Food Guide’s Editor Awards» и ,,Best Front of House». Одним из его самых знаменитых блюд является вот этот десерт из шоколaда и вишни. Хмм.., выглядит аппетитно, не правда ли?

(Ewan Munro/Flickr)

Адрес: 8-10 Pollen St, Mayfair, London W1S 1NQ, меню: http://pollenstreetsocial.com/wp-content/uploads/2015/11/PSS-Wine-List-16.09.2016-new-font-.pdf, столик: https://www.opentable.co.uk/pollen-street-social?ref=4208.

Источник: https://www.angliya.today/drugoe/13-luchshix-restoranov-v-londone-kotorye-stoit-posetit-v-2017om

Рестораны Лондона

Общеизвестен тот факт, что в Англии нет своей высокой культуры еды. Англичане любят сэндвичи с майонезом, рыбу во фритюре с жареной картошкой, мясную запеканку и многие другие блюда с большим содержанием вредных жиров.

Я бы даже сказала, что это крестьянская простая еда и подаётся она в традиционных пабах на каждом углу. Своеобразный местный Макдональдс для крепких желудков.

Однако Лондон это не совсем Англия. Сюда приезжают миллионы иностранцев с целью удовлетворить свои амбиции, в том числе и на большой кухне.

Причём всегда можно найти местечки с истинно национальным колоритом и не обязательно за это переплачивать.

Все элитные рестораны находятся в пределах первой зоны лондонского метро.

Полезно знать и то, что по соседству с таким рестораном всегда есть более бюджетное место. В крайнем случае десерт можно спокойно перехватить и в другом месте, если дорогой ресторан больно ударил по вашему карману. Правда, если вас занесло на окраину города, то такого большого выбора может и не быть…

И всё-таки я хочу поделиться небольшим списком лучших ресторанов, которые стоит посетить! Это нужно, чтобы понять, что такое шик по-лондонски. Не потому что это модно, а потому что это даёт представление о том, как живут состоятельные жители столицы и её гости. Это какой-то совершенно другой мир.

Рестораны с традиционной английской кухней

Английских ресторанов без коварных «фьюженов» (микса различных кулинарных культур) не так и много, если исключить пабы. Есть всё же местечко, где стараются сохранить дух чопорных английских традиций.

Simpson’s in The Strand

Знаменитый Simpson’s с поразительной частотой упоминают и показывают в исторических костюмированных постановках BBC.

Раньше туда заходили Чарльз Диккенс, Артур Конан Дойль, Бернард Шоу и многие другие знаменитости своего времени. Он открыт с 1828 года и долгое время был знаменит благодаря клубу по шахматам.

Подходя к ресторану, вы как раз увидите на вывеске изображения мозаичных шахматных фигурок.

Ресторан находится недалеко от станции метро Covent Garden, рядом с отелем Savoy. Особенно приятно прогуливаться обратно до метро после сытного ужина по живописным улочкам.

Точный адрес:

Теперь же он по праву считается лучшим традиционным английским рестораном города. В основном его посещают пожилые англичане, местная интеллигенция, послы и избранные туристы.

Именно в этом месте стоит попробовать мясо. Его торжественно выносит повар в высоком накрахмаленном колпаке и на серебряном блюде нарезает тонкими безупречными ломтиками у вас на глазах. Simpson’s даже проводит мастер-классы по «нарезанную» мяса – Carving classes. Они проходят по воскресеньям и стоят €214(£185).

Вегетарианцам придётся либо пересмотреть свои взгляды, либо довольствоваться незатейливыми овощными блюдами и отрываться на классических десертах.

Время работы

• Завтрак (Понедельник — Пятница): 7:15-10:30.
• Обед (Понедельник — Суббота): 12:00-14:45.
• Обед и Ужин (Воскресенье): 12:00-21:00.
• Ужин (Понедельник — Пятница): 17:45-22:30.
• Ужин (Суббота): 17:00-22:30.

В заключение: я не могу порекомендовать более британского места для ужина, чем Simpson’s.

Самые дорогие и изысканные рестораны Лондона

Топ-5 ресторанов, которые стоят потраченных денег.

Oxo Tower

Ресторан находится в одной из башен Oxo Tower, гарантирующей россыпь вечернего сверкающего Лондона из панорамных окон. Комфортнее всего добираться туда на такси, но можно и покататься по городу на метро до станции Blackfriars, а потом перейти мост к башне OXO.

Точный адрес:

Удивительное сочетание очень уютной и вместе с тем современной атмосферы, хорошей кухни и потрясающего вида. Сам ресторан также купается в многоярусных цветных подсветках, обеспечивающих комфорт в любом уголке зала. Прибавить к этому качественно подобранный современный джаз, живую музыку и стильно одетую публику – идеальное место для бомонта!

Я никогда в жизни не забуду их ризотто на кокосовом молоке с какой-то умопомрачительно вкусной тыквой. К сожалению, меню постоянно меняется, но качество остаётся первоклассным. Главные блюда стоят от €29 (£25 ) фунтов.

Бронировать столик рекомендуется. Ресторан работает до 11 вечера.

Nobu

Nobu – это мировая сеть успешных ресторанов. Найти один такой Nobu в Лондоне просто – огибаете угол парка от метро Hyde Park Corner и вот он, прямо между отелями Four Seasons и Hilton.

Точный адрес:

• Metropolitan by COMO, London, 19 Old Park Ln.
• London W1K 1LB.
• +44 20 7447 4747.
• london@noburestaurants.com.

Как уже можно догадаться по названию, японских, ведь их хозяин – известный шеф-повар Нобуюки Матсухиса.Изысканная атмосфера, невесомо-галантные официанты, все минималистично, но очень стильно. Это самый пафосный и модный ресторан города для «лондонских денди». Сюда заглядывают звёзды типа семейной четы Бэкхемов, Зак Эфрон, Дэниел Крейг.

Для тех, кто заботится о фигуре: порции – микроскопические, хотя и бесспорно вкусные. С другой стороны, стоит воспринимать это как дегустацию оригинально приготовленных наисвежайших продуктов. Ценник на главное блюдо начинается с €34 (£29).

Бронирование рекомендуется, время работы стандартное, с 12 до 14:30 днём и с 18:00 до 22:00 вечером.

Cipriani

Ресторан Киприани покорил саму Софи Лорен своими истинно-итальянскими блюдами. Найти его не сложно, нужно только идти в направлении к площади Беркли от Bond Street. Это займёт пять минут.

Точный адрес:

Этот ресторанчик выглядит очень скромно со стороны, если приходить к открытию, то там даже слишком пустовато. Однако всё гениальное просто. В Cipiriani подают по-итальянски вкусные выверенные сытные порции и ненадоевшие популярные блюда. Официанты обаятельны как сам Мастрояни в этом тесноватом, но стильном интерьере.

Только посмотрите на эту ванильную меренгу. Разве может быть что-то прекраснее? Зачем заказывать сорбет из васаби, когда можно взять проверенное и хорошо исполненное блюдо.

Стиль одежды в этом месте официальный, резерв столика желателен. Средняя цена на главное блюдо – £35 (€39).

Scalini

Ресторан с историей, тянущейся с 30-х годов прошлого века, остаётся в памяти посетителей надолго. В нём чувствуется какая солнечная семейная атмосфера. Дойти до ресторана можно за 10 минут от станции метро South Kensington, вы узнаете Scalini по красивой синей вывеске, украшенной цветами.

Точный адрес:

• 1-3 Walton str.
• SW3 2JD Greater London.
• + 44 (0) 20 7225 2301.

Вот действительно место для компаний. Как водится, крошечное заведение, источающее изумительные запахи уже у самого входа, все стены – в раритетных фото именитых гостей.

Официанты – под стать возрастному заведению, но традиционно веселые, поющие (я не шучу, прямо на моих глазах итальянец пенсионного возраста проворно бегал между столиков и распевал итальянские застольные песни!). Вкуснейшая итальянская еда, обязательна бесплатная бручетта и оливки на закуску, словом, верность традициям и неизменное качество .

По ценам можно сориентироваться, заранее прочитав меню. Резерв столика онлайн не предусмотрен, но вы всегда можете позвонить в ресторан и перестраховаться.

Часы работы:

• с 12:30 до 14:45 днем,
• с 19:00 до 23:30 вечером.

Mari Vanna

Мариванна это не единственный ресторан русской кухни от Ginza Project в Лондоне, но самый лучший. Найти его легко, он всего в трёх минутах ходьбы от станции метро Knightsbridge.

Точный адрес:

• 116 Knightsbridge, Wellington Court.
• SW1X 7PJ London.
• +44 (0) 20 7225 3122.
• info@marivanna.co.uk.

Довольно часто случается и так, что не хочется фуагры и прочих изысков – желудок скучает по винегрету и качественным пельменям.

Порции не такие большие, как хотелось бы, но русским лондонцам придутся по душе хорошо исполненные знакомые с детства блюда.

Официантки в платьях в горошек приветливо улыбаются, в туалете играет не музыка, а рассказывается русская народная сказка. В общем, райский уголок для русофилов.

Цены от €25 (£22) за основное блюдо. Стиль одежды – свободный.

Полезные факты

• На чай сверх счёта дают очень редко. Обычно процент за обслуживание уже включён в счёт (7-10%). Смотрите пункт Service.
• Хороший способ сэкономить на ужине – зайти за бокалом вина или десертом в соседний паб/бар/кафе.
• Даже вечер буднего дня не гарантирует свободные места в популярном ресторане.

Приятного аппетита и хорошего времяпрепровождения!

Источник: https://travelask.ru/united-kingdom/london/samye-luchshie-restorany-londona

На высоте: ТОП-7 ресторанов Лондона с самым захватывающим видом

Назад aquashard.co.uk

Разве можно представить себе лучшее окончание вечера, чем ужин с видом на столицу Туманного Альбиона? Из окон каких ресторанов лучше любоваться Темзой, откуда можно увидеть Букингемский дворец, а из какого заведения откроется панорама практически всего города. Портал «ЗаграNица» собрал для вас семерку ресторанов, которые могут похвастаться самым захватывающим видом. Поужинаем вместе?

Евгения Шкуренкова 1

Приглушенный свет внутри и яркие огни ночной столицы за окном — идеальное сочетание для созерцания лондонских пейзажей. Ресторан находится на 31-ом этаже небоскреба The Shard, что обеспечивает прекрасную панораму, открывающуюся из его окон. В меню — английская кухня, дизайн минималистичный.

Заведение предлагает заглянуть сюда на завтрак, (чтобы попробовать свежую выпечку, яйца бенедикт или копченый лосось) бранч, (вам предложат крабовый салат, террин или лобстер бенедикт) или ужин (предлагают рыбное, мясное и овощное меню). Также в Aqua Shard можно прийти на послеобеденный чай, а вечером выпить коктейль в баре.

В ресторане действует смарт дресс-код.

.pureconsult.co.uk 2

London Eye, Canary Wharf, Гайд-парк, стадион «Уэмбли» и Букингемский дворец — выбирайте нужный столик и наслаждайтесь пейзажем.

В ресторане подают сезонные блюда французской кухни: жареное филе трески в качестве основного, салат из маринованных помидоров, арбуза и имбиря на закуску и рисовый пудинг на десерт — и это только самые простые блюда, которые может предложить вам Galvin at Windows!

galvinatwindows.com 3

Если вы думали, что «Лондонский глаз» — это просто колесо обозрения (пусть и одно из самых больших в мире), спешим вас разубедить. На самом известном аттракционе Туманного Альбиона провести ужин можно ничем не хуже, чем в ресторане. Если, конечно, у вас в приоритете панорама города, а не количество и разнообразие блюд.

Заказать кабинку на London Eye можно для самых разных случаев: романтического свидания, вечеринки или бизнес-встречи.

Для рандеву со второй половинкой вам заранее приготовят шампанское и конфеты, а для мероприятия, рассчитанного на более количество человек, подадут вино и закуски или же вы можете самостоятельного согласовать меню.

businesstraveldestinations.com 4

Уникальный синтез японской, бразильской и перуанской кухни в сочетании с потрясающим видом на столицу Великобритании. Такое вам предложит только ресторан Sushisamba, расположенный на 38-ом и 39-ом этажах небоскреба Heron Tower.

В главном зале ресторана царит интимная атмосфера благодаря большим панорамным окнами и бамбуковой арке, украшенной светящимися лампочками. А этажом выше, практически у самой верхушки небоскреба Мэри-Экс, расположена терраса ресторана.

vogue.co.uk 5

Ресторан английской кухни расположен на вершине 40-этажного небоскреба Heron Tower. Просторный дизайн заведения с окнами по всей высоте открывает красивую лондонскую панораму. В Duck and Waffle открытая кухня и круглосуточное обслуживание, так что созерцать столицу здесь можно в любое время суток.

На завтрак в ресторане предлагают тосты с джемом, мармеладом и Nutella, вафли с бананом и крем-брюле или сезонные фруктовые салаты. На обед можно взять хрустящие свиные ушки, говядину или овощные блюда. А на ужин предлагают заказать крем-брюле из фуа-гра, жареного осьминога или утку.

Также заведение предлагает широкий выбор коктейлей и вин.

mondomulia.com 6

Из ресторана на 8-ом этаже здания OXO Tower открывается потрясающий вид на Темзу. Минималистичный дизайн заведения дополнен неоновой подсветкой, что создает особенную атмосферу в вечернее время суток.

На обед или ужин здесь предлагают заказать рыбу (есть маринованная семга и окунь) или мясо (например, баранину или телятину). Также здесь предлагают комплексные обеды и детское меню.

Вечером в OXO Tower restaurant можно расслабиться за бокалом вина или коктейлем.

lds-uk.com 7

Полюбоваться Темзой можно и из окон ресторана современной европейской кухни Blueprint Café. Находится он на первом этаже Музея дизайна.

В теплое время года здесь открыта терраса, а в прохладный сезон сквозь высокие окна заведения можно наслаждаться красивым пейзажем ― в частности, видом на Тауэрский мост.

Благодаря захватывающему обзору ресторан часто арендуют для празднований вечеринок и свадеб. Основу меню Blueprint Café составляют сезонные блюда, а выпить предлагают коктейли и вино.

blueprintcafe.co.uk

Еще больше ресторанов и кафе ищите в нашем «Путеводителе».

Источник: https://london.zagranitsa.com/article/1502/na-vysote-top7-restoranov-londona-s-samym-zakhvaty

10 cамых дорогих ресторанов Лондона

В настоящее время ресторанный бизнес Лондона находится в процессе быстрого и динамического развития. Поэтому столица туманного Альбиона считается одним из самых изысканных кулинарных центров мира. Здесь можно попробовать блюда, на которых остался отпечаток самых знаменитых поваров:

• Джейми Оливера,
• Гордона Рамзи,
• Хайнца Бека, учившихся у знаменитого французского шефа Альберта Ру.

Отдельные рестораны удостоены особой чести – награды одной или несколькими звездами Мишлена (Michelin). Это особые заведения, по-своему впечатляющие и извлекающие выгоду из своих престижных наград. Благодаря этому, уровень кулинарии поднят до новых высот и продолжает расти. Сегодня конкурс между заведениями чрезвычайно сложен, не говоря уже о конкуренции между самими шеф-поварами.

Британская столица славится не только обилием ресторанов, но также считается одним из самых туристических городов в мире. Рестораны предлагают уникальные меню от шеф-повара и частные обеды.

Одновременно в ресторанах не просто помогают утолить голод и жажду — здесь ждут шикарно оформленные блюда из тщательно подобранных ингредиентов со всего мира: наилучшие гребешки, добытые у острова Скай, нежнейшее каре из ягненка или корнуоллский белокорый палтус.

Это также один из способов показать свое богатство для состоятельных клиентов.

А между обедами в самых дорогих ресторанов посетите самые роскошные спа Лондона и насладитесь покупками в одном из самых крупнейших центров мирового шоппинга.

10. Sketch – Mayfair, Лондон: $165 на человека

С момента своего открытия в 2002 году, блестящий и роскошный Sketch – Mayfair быстро завоевал себе репутацию среди богатых посетителей. Основатель – Пьер Ганьер, раньше широко известен у себя на родине, во Франции, а теперь – и во всем мире. В общей сложности его арсенал насчитывает уже более 10 мишленовских звезд.

Вместе с ресторатором Мурадом Мазузом Пьер Ганьер создал изысканные французско-тематические меню, включающие всеохватывающую карту вин, а также вкуснейшие угощения:

• жареное седло оленя,
• жаркое из херефордской говядины,
• приготовленное на медленном огне филе морского окуня.

9. Apsleys – The Lanesborough Hotel, Лондон: $170 на человека

Открыт в 2009 году внутри грандиозного отеля Lanesborough, Apsleys, с его роскошной столовой, выполненной в венецианском стиле, пользуется популярностью среди элиты и состоятельных посетителей. Это первый ресторан Хайнца Бека за пределами родной Италии. В 2010 это заведение в рекордные сроки получило свою первую мишленовскую звезду.

Итальянская команда обеспечивает приготовление аппетитного набора средиземноморских блюд, с выразительным акцентом на сезонность. Стоит отведать восхитительное фаготелли карбонару и сочный огузок ягненка из Йоркшира. Стоимость семи блюд обычно не превышает 170$, зато шампанское не может быть дешевле $5,000.

8. Le Gavroche – Mayfair, Лондон: $190 на человека

Однозначно, одно из самых прекрасных мест в британской столице. Ле Гаврош — детище высоко обожаемой семьи Ру. На протяжении более чем четырех десятилетий, этот ресторан всегда был в числе лучших в Великобритании, неоднократно получая все три звезды Мишлен. Основатели -Мишель и Альберт Ру обучили лучших последователей.

Сейчас Ле Гаврош предлагает разнообразные блюда деликатной французской классической кухни, блестяще доведенные до совершенства. Например, филе шотландской говядины на гриле или жареный поросенок. В их основе – только высококачественные ингредиенты.

7. The Greenhouse – Mayfair, Лондон: $190 на человека

Оранжерея — идеальное место в центре Лондона, где можно избежать шума и суеты мегаполиса. Две мишленовские звезды. Минуя элегантно оформленный ландшафтный сад, посетитель попадает в мир изящной французской кухни, где все приготовлено с использованием самых свежих и изысканных продуктов. Команда кулинаров во главе с шефом Арно Биньоном предоставит восхитительные блюда, отличающиеся глубиной вкуса и аромата.

Дегустационные меню ориентированы на $150. Карта вин – самая обширная в Европе, а стоимость одной бутылки стартует с нескольких тысяч. Самые шикарные блюда:

• оленина Moreland,
• оркнейские гребешки,
• сочная говядина Yorkshire Galloway.

6. Marcus Wareing at The Berkeley – Knightsbridge, Лондон: $190 на человека

Являясь синонимом изысканности и элегантности, Marcus Wareing расположен внутри потрясающего отеля Berkeley в районе Knightsbridge. Будучи открытым в 2008 году, ресторан специализируется на современной европейской кухне. Для соответствия двум мишленовским звездам, при приготовлении блюд, Wareing не использует ничего, кроме самых лучших ингредиентов.

Даже самый капризный гурман сможет удовлетворить здесь свои запросы. На заказ избранных посетителей шеф приготовит Дорсетскую улитку и каре ягненка, отведавшего травы на горных пиках Озерного края. Меню дегустатора – от $190, но надо следить за стоимостью марочного вина, цены на которое стартуют с $320.

5. Helene Darroze at the Connaught Hotel – Mayfair, Лондон: $190 на человека

Руководит одноименным рестораном, расположенным в шикарном отеле Connaught, Элен Дарроз, прекрасная женщина и талантливый ресторатор. Шеф-повар в четвертом поколении, трепетно и с любовью относящийся к своей родине — Юго-западной Франции. Она полна вдохновения, благодаря своим глубоким корням, лежащим в районе Ланды.

Изысканные блюда Элен, конечно, сезонны. Но именно это и привлекает, ведь ежедневные поставки высококачественных продуктов производятся непосредственно из ее родного региона. Элен Дарроз предлагает невообразимое разнообразие рыбы и дичи. Дегустационное меню – от $200.

4. L’Atelier de Joel Robuchon – Covent Garden, Лондон: $200 на человека

L’Atelier – оборудование мест для посетителей посредством расположения стойки с высокими стульями по периметру кухни. Французская кухня с японскими тенденциями привлекает самых требовательных гурманов. Команда кулинаров во главе с шеф-поваром предоставит широкий выбор блюд с разнообразными вкусами, а стоимость дегустационного меню стартует от $150 на человека.

3. Restaurant Gordon Ramsay – Chelsea, Великобритания: $205 на человека

Первый ресторан Гордона Рамзи, основанный в Челси в 1998 году и получивший три звезды Мишлена, уже более 10 лет удерживает свой высочайший статус. Меню представлено впечатляющим списком классической французской кулинарии от одного из лучших шеф-поваров мира.

Кто сможет отказаться от восхитительного, приготовленного на медленном огне, хвоста шотландского омара или нежнейшей декадентской фуа-гры? Потрясающая презентация, имитирующая кулинарное шоу, не оставит равнодушным даже самого заядлого критика.

2. Hibiscus – Mayfair, Лондон: $205 на человека

Индивидуальные поставщики и тщательно подобранные ингредиенты, идеальное сочетание классической и современной кухни выводят Гибискус в список обязательных к посещению мест с эксклюзивной кухней.

1. Alain Ducasse – The Dorchester Hotel, Piccadilly, Лондон: $290 на человека

Расположен в самом знаковом и фешенебельном отеле Англии, Alain Ducasse – ресторан высочайшей кухни, по праву награжден тремя звездами Мишлен. О прославленном рестораторе, шеф-поваре Алане Дюкассе и его детище известно далеко за пределами Великобритании. Меню регулярно меняется и зависит от сезона.

Ресторан предлагает изысканно классическую французскую кухню, организацию приватных ужинов своим посетителям. Для особых клиентов предусмотрена возможность аренды зала The Park Lane Suite. Это шикарное помещение для проведения деловых встреч, обедов, коктейлей с высокими потолками и прекрасным естественным освещением. За отдельную плату здесь обслужат 30 специальных гостей.

Рекомендуем посмотреть:

В Великобритании открылся ресторан в честь знаменитого сериала «Игра престолов». Полное погружение в мир фэнтези. Жареный на костре поросенок, карта королевства на стене, посуда на столе точно такая же, как и в сериале.

Источник: https://batop.ru/10-camyh-dorogih-restoranov-londona

Топ-10 лучших ресторанов Лондона

Лондон известен не только своими туристическими достопримечательностями, но и гастрономическими изысками и прекраснейшими ресторанами. Авиакомпания British Airways и шеф-повар Марк Таззиоли представляют 10 лучших ресторанов Лондона, после посещения которых у вас останутся незабываемые впечатления.

Для пассажиров British Airways гастрономическое путешествие начнется уже на борту самолета. В салонах всех классов обслуживания, от World Traveller до First, путешественникам предлагают лучшие блюда и напитки.

В меню авиакомпании более 250 позиций с полным ежесезонным обновлением всего ассортимента. Винная карта British Airways, лауреат профессиональных наград, предлагает широкий выбор напитков, специально отобранных, чтобы дополнить основное меню.

Благодаря такому вниманию к деталям авиакомпания получила премию Cellars In The Sky за винную карту.

The Ledbury, Ноттинг-Хилл

За кухню отвечает Бретт Грэм, австралийский шеф-повар, обладатель двух звезд «Мишлен». The Ledbury, возможно, лучший ресторан города. Они не дают рекламу, да она им и не нужна, у них всегда полный зал. Еда великолепная, но лучше заранее забронировать столик и приготовиться к высоким ценам!

Cau, Блэкхит, док Св. Екатерины, Уимблдон

Если вы любите стейки, отправляйтесь в Cau — родственный бренд популярной сети Gaucho. Вас ждет отличная аргентинская кухня по доступным ценам. Сейчас Cau — еще относительно молодой ресторан, но через пару лет он будет на пике популярности. В Великобритании сейчас открыто 13 ресторанов и еще один в Амстердаме.

Cinnamon Club, Вестминстер

Традиционно столицей карри в Лондоне является район Брик Лейн, ну а в Вестминстере находится замечательный ресторан индийской кухни Cinnamon Club. Кухней шикарного индийского карри-хауза, расположенного в здании старой Вестминстерской библиотеки, заправляет шеф-повар Вивек Синх. Дизайн очень современный, а меню славится блюдами из дичи.

Jason Atherton Social Eating House, Сохо

Amaya, Мэйфейр

Еще один обожаемый нами мишленовский ресторан — здесь подают индийские тапас и гриль, приготовленные тремя традиционными индийскими способами: в глиняной печи, на углях и на горячем блюде. Это третий ресторан команды, подарившей нам Chutney Mary в Челси и Veeraswamy в Вест-Энде.

Pitt Cue, Сохо

Поклонники барбекю наверняка знают, что этот ресторан начинался как небольшой грузовичок, пока не превратился в модное место в центре Сохо. Приготовьтесь постоять в очереди — этот крошечный ресторан на 30 персон не бронирует столики. В Pitt Cue подают вкуснейшую свинину — очень рекомендуем ее попробовать.

The Ivy, Вест-Энд

Если вы мечтаете встретить знаменитость, посетите The Ivy. Ресторан славится звездными гостями и выполнен в стиле ар-деко. Вас ожидают щедрые порции, британский стиль и умеренные цены.

Nobu, отель Metropolitan на Парк-лейн

Японский шеф-повар Нобу Мацухиса знаменит «новой» японской кухней, которая заработала ресторану мишленовскую звезду. Вопреки ожиданиям в меню не только сырая рыба. В самом ресторане есть суши-бар, а в основном меню — широкий выбор горячих блюд, от лапши до пасты с лобстером. Помимо роскошного меню, к достоинствам ресторана стоит отнести прекрасный вид на Гайд-парк.

Dinner by Heston Blumenthal, отель Mandarin Oriental

Хестон Блументал — один из самых известных шеф-поваров Великобритании с мировым именем, а Dinner — его первый лондонский ресторан. Меню содержит необычные блюда, такие так мороженое из яйца и бекона, и является отражением многовековой британской истории.

Если вы окажетесь в этом ресторане, который, кстати, отмечен двумя звездами «Мишлен», обратите внимание на «мясной фрукт» — он выглядит как мандарин, но на самом деле оказывается парфе из куриной печени.

Duck and Waffle, Heron Tower, Восточный Лондон

Стеклянный лифт поднимет любителей поужинать на высоте на 40-й этаж небоскреба Heron Tower. За кухню отвечает шеф Дэниел Доэрти, придумавший блюдо под названием «Острый пончик из бычьих щечек». Угадайте, как называется фирменное блюдо ресторана… верно, «Утка и вафля» (Duck and Waffle).

Источник: https://www.ok-magazine.ru/style/travel/34941-top-10-luchshih-restoranov-londona